“Ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất?” Đây là câu hỏi mà không ít du khách khi đến với Thủ đô. Để tìm được một quán phở tại Hà Nội là điều không khó tuy nhiên để tìm kiếm quán phở ngon nhất, chuẩn vì nhất thì không phải ai cũng biết.
Ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất, đáng thử nhất
Mỗi quán phở đều có những công thức, bí quyết riêng để thu hút thực khách thì việc tìm kiếm của khách hàng lại càng trở nên khó khăn hơn. Dưới đây là một số quán phở Hà Nội ngon nổi tiếng được nhiều người yêu thích và địa chỉ cụ thể để bạn tham khảo và lựa chọn nhé!
Phở Bát Đàn
Địa chỉ tại số49, Quận Hoàn Kiến, Hà Nội.
Mỗi người Hà Nội, mỗi du khách đến Hà Nội đều phải ghé qua phở Bát Đàn để thực sự thưởng thức hương vị phở chính hiệu nhất. Phở Bát Đàn là một trong những nhà hàng phở nổi tiếng và lâu đời nhất ở khu phố cổ Hà Nội, với hơn 70 năm kinh nghiệm.
Qua nhiều thế hệ, phở Bát Đàn vẫn lưu giữ được vị phở truyền thống ngày càng được nhiều du khách từ xa biết tới
Tham khảo:
Vào những ngày cuối tuần hoặc vào giờ cao điểm buổi tối hoặc buổi sáng, bạn phải xếp hàng, trả tiền rồi bưng một tô phở ra chỗ ngồi và thưởng thức. Dù đông khách nhưng không có thực khách nào phàn nàn về chất lượng của quán từ cách phục vụ đến món ăn.
Sợi phở dai nhưng mềm và dẻo, trắng và thơm, ăn kèm với gạo tẻ rất vừa miệng, nước dùng ngọt tự nhiên, thịt bò tươi nấu tại chỗ, ăn kèm với rau mùi thì không thể nào quên được. Tất cả các loại gia vị được trộn đều với nhau, thêm vào đó là một vài lát ớt cay nồng, thật quá tuyệt vời phải không nào?
Phở Thìn
Địa chỉ tại số 61 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Để trả lời cho câu hỏi “Ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất ?” thì Phở Thìn là một trong những địa chỉ bạn không nên bỏ qua. Phở Thìn được mệnh danh là quán ăn lâu đời nhất Hà Nội, 30 năm nay chỉ có một món duy nhất vẫn hút khách từ đời này sang đời khác.
Phở Thìn Hà Nội chuẩn vị thơm ngon đậm đà
Nếu đến với phở Thìn, bạn hãy gọi một bát phở tái lăn thêm trứng trần cùng vài thanh quẩy là một combo hoàn hảo cho bữa sáng. Phở bò ở đây không phải là nước chấm mà được xào nhanh trong nồi lớn, thêm đủ gia vị, hành, tỏi và gừng tươi rồi cho vào tô. Vì vậy, không chỉ thịt thơm mà nước dùng cũng rất đặc biệt, có lớp nước béo ngậy nóng hổi bên trên.
Ở đây không có sự cầu kỳ, quán chỉ cung cấp một loại món cho những ai thực sự muốn thưởng thức. Hành lá cắt thành sợi, phủ kín cả tô phở, nhưng khi trộn chúng với nhau, bạn có thể thấy bên dưới có khá nhiều thịt bò. Một bữa sáng không chỉ để no bụng mà còn vô cùng đầy đủ chất dinh dưỡng, hãy thử một lần nhé!
Phở Lý Quốc Sư
Bạn có thể ghé các địa chỉ sau để thử món ăn này:
- Cơ sở 1 tại 10 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Cơ sở 2 tại N2A Hoàng Minh Giám, Quận Thanh Xuân, Hà Nội.
- Cơ sở 2 tại số 26 Lô 6 Tố Hữu, Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội.
Phở bò Lý Quốc Sư có lịch sử lâu đời, níu chân thực khách bằng hương vị đặc trưng, tuyệt hảo, nơi đây có nhiều loại phở bò khác nhau cho thực khách lựa chọn như phở chín, phở bò tái hay phở tái nạm gầu,…
Phở Lý Quốc Sư là một điểm đến quen thuộc mỗi khi họ muốn thưởng thức một bát phở ngon và chất lượng
Ngoài hương vị phở đặc trưng, bạn còn được thưởng thức những món ăn nóng hổi thơm ngon khác khi đến với Phở Lý Quốc Sư. Thật tuyệt vời khi được thưởng thức một tô phở Lý Quốc Sư nóng hổi trong thời tiết se lạnh.
Món phở cuốn hút người ăn bởi hình thức, màu sắc bắt mắt và hương vị hòa quyện. Nước phở ở đây được chế biến rất tinh tế kết hợp với thịt bò mềm và ngọt, sợi phở mềm và không bị dính, nước dùng đậm đà và thơm, tất cả tạo nên một món ăn vô cùng khó quên.
Tô phở nóng hổi ăn kèm với rau sống, quẩy cùng các gia vị đi kèm đã khiến bao người mê mẩn, nhất định phải đi một lần trong ngày. Phở Lý Quốc Sư đã trở thành một món ăn không thể thiếu khi đến với Hà Nội của rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến du lịch Hà Nội.
Phở Gánh
Địa chỉ nằm tại Ngã 4 Hàng Chiếu, Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Nếu bạn đang phân vân không biết ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất thì phở Gánh Hành Chiếu là một trải nghiệm đáng thử vô cùng chất lượng. Phở Gánh Hàng Chiếu là một hàng phở lâu đời nằm trong khu phố cổ. Khác với những cửa hàng phở khác, phở Gánh Hàng Chiếu có giờ mở cửa rất đặc biệt: 3 giờ sáng.
Phở gánh Hà Nội – nét ẩm thực thân thương của người Hà Nội
Một quán phở khiêm tốn, không bàn ghế gỗ, biển hiệu nhưng vẫn tấp nập người qua lại. Phở ở đây không cầu kỳ, chỉ có phở chín, phở tái và phở bò sốt vang. Một tô phở nóng nóng hổi dậy mùi thơm của nước hầm xương, thịt mềm vừa miệng, sợi phở dai hòa quyện tạo nên hương vị đặc biệt khó quên cho thực khách.
Cho dù rất nhiều hàng quán mở ra vào những khung giờ thuận lợi hơn rất nhiều tuy nhiên Phở Gánh vẫn là một nét đặc biệt của Hà Nội mà không một hành quán, không gian nào có thể thay thế trong lòng thực khách.
==>> Xem thêm:
Phở xào Hưng Bền
Địa chỉ tại 33 Ngũ Xá, Quận Ba Đình, Hà Nội.
Phở cuốn và phở xào được coi là một biến tấu lạ của món phở truyền thống. Đến với phở xào Hưng Bền lâu năm, thực khách sẽ được thưởng thức những sợi phở mềm dai, nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt là nước chấm rất thanh đạm, được pha chế kỹ lưỡng, thơm ngon.
Khi đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức những món phở cuốn, phở chiên phồng ngon mà còn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn hấp dẫn như phở chiên trứng, mỳ xào, phở trộn khô…
Phở chiên phồng ăn cùng thịt bò xào là một sự kết hợp ăn ý. Phở chiên giòn nhưng không nhiều dầu mỡ. Thịt bò mềm nhưng không dai. Tất cả được chiên vừa chín tới. Với giá cả phải chăng, tất cả các món phở đều khoảng 65.000 đồng. Nhân viên phục vụ tận tình và nhanh nhẹn. Quán này cũng rất sạch sẽ, rộng rãi, thoáng mát nên mọi người có thể hoàn toàn yên tâm về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phở gà Nguyệt
Địa chỉ tại số 5 Phủ Doãn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Là một tín đồ đam mê phở gà bạn chắc chắn không thể bỏ qua Phở Gà Nguyệt. Đây là một trong những quán phở “đắt hàng” nổi tiếng ở Hà Nội, một tô phở với đầy đủ thịt, trứng, đùi, lòng,… có giá khoảng 60.000 đồng, tô đặc biệt có thể lên tới cả trăm nghìn.
Nếu bạn yêu thích cả phở trộn lẫn phở nước nhất định phải đến ngay Phở Gà Nguyệt
Phở gà Nguyệt vừa ngon vừa no, thịt gà dai dai, nước dùng đậm đà, ai đã ăn một lần thì nhớ mãi. Màu vàng của nước lèo quyện với mỡ gà, mùi thơm ngọt của nước hầm xương, gừng và lá chanh, sợi mì mềm, dai và bắt mắt, thịt gà mềm nhưng không nát mà vẫn mềm, dai. Thêm lượng hành lá và rau thơm phù hợp để món ăn này rất thú vị.
Đặc biệt ở đây có món phở gà trộn với một tô đầy ắp gà, một ít lạc rang, một ít xì dầu, vài lát ớt, hành lá,… có hương vị lạ miệng và được thực khách vô cùng yêu thích. Phở gà Nguyệt là một thương hiệu rất lâu đời và quen thuộc đối với người hâm mộ phở và người Hà Nội.
Thực đơn của quán gồm nhiều món được chế biến từ phở gà vô cùng thơm ngon và hấp dẫn như: phở đùi gà, phở lưng gà, phở cánh gà … đặc biệt là phở gà trộn rất được thực khách lựa chọn, yêu thích. Do đó đây là một gợi ý hoàn hảo cho bạn khi đang phân vân ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất
Ắt hẳn thông qua những gợi ý trên bạn đã biết ăn phở Hà Nội ở đâu ngon nhất, đáng thử nhất. Sẽ thật tiếc nếu bạn chưa từng thưởng thức những món phở ngon nổi tiếng ở Hà Nội. Hãy ghi nhớ những địa chỉ để thưởng thức những hương vị truyền thống này nhé!
